Pajarito Tradicional

Pajarito Tradicional ist der kräftige Geschmack Paraguays. Er stammt aus der Region Itapúa und ist dort fast ein Nationalschatz. Bekannt ist er für seinen intensiven Charakter, der durch eine 20-monatige natürliche Reifung und eine traditionelle Trocknung über Rauch entsteht.

20 Monate natürliche Reifung: Zeit ist die geheime Zutat. Durch die lange Reifung entwickeln die Blätter einen tiefen, komplexen Geschmack.

Barbacuá-Trocknung: Die Blätter werden über Rauch getrocknet. Das gibt ein deutliches Röstaroma und einen dunklen, vollen Aufguss.

Kräftiger Geschmack: Vollmundig, mit Noten von geröstetem Kaffee und dunkler Schokolade.

Klassischer Schnitt: Eine ausgewogene Mischung aus Blättern und Stängeln („con palo“), die ihren Geschmack die ganze Runde über behält.